食用含農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全取決于農(nóng)藥殘留、毒性和消費(fèi)量。只要?jiǎng)┝坎怀^(guò)一定水平,它是安全的,不會(huì)對(duì)人類健康構(gòu)成危險(xiǎn)。這個(gè)劑量是標(biāo)準(zhǔn)劑量。農(nóng)藥殘留限值通常是基于實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)的安全…
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來(lái)設(shè)計(jì)。采用…
1、“頻道”是什么意思?例如,8通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)器用于檢測(cè)蔬菜。 答:8通道是指有8個(gè)檢測(cè)孔,一次可檢測(cè)8個(gè)樣本,每次檢測(cè)需要1個(gè)對(duì)照樣本占用1個(gè)檢測(cè)通道,即每次檢測(cè)7個(gè)蔬菜樣本…
隨著人們生活條件的不斷改善和健康知識(shí)的普及,人們對(duì)食品安全的追求越來(lái)越高。然而,由于各種因素的影響,各種食品安全問(wèn)題層出不窮,屢次被媒體曝光。在所有的食品安全問(wèn)題中,蔬菜中農(nóng)藥殘…
農(nóng)藥殘留無(wú)法規(guī)避,但是我們自己可以想辦法減輕它的危害。 1、到正規(guī)市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜 蔬菜上的農(nóng)藥殘留是無(wú)法通過(guò)肉眼來(lái)判斷的,只能通過(guò)專門的儀器和專門的方法來(lái)檢測(cè)。很顯然,普通人是不具…
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)食品的關(guān)注已不再僅僅關(guān)注食品的味道,食品安全也日益提高。近年來(lái),許多地方食品安全事故頻發(fā),造成了嚴(yán)重的社會(huì)影響。因此,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管已成為食品行業(yè)的一項(xiàng)重…
傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留分析方法主要有氣相色譜法、液相色譜法、薄層色譜法及質(zhì)譜聯(lián)用等。這些方法測(cè)試靈敏、準(zhǔn)確度高,但預(yù)處理較為煩瑣,測(cè)試時(shí)間較長(zhǎng),且儀器昂貴,對(duì)儀器的使用條件和操作人員的要…
農(nóng)藥殘留一直是制約我國(guó)出口貿(mào)易的難題。與其他農(nóng)產(chǎn)品相比,中國(guó)的農(nóng)藥殘留確實(shí)要高得多,這可能與中國(guó)的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)較低有關(guān)。因此,在使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),應(yīng)適當(dāng)提高檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)…