由于大多數(shù)消費(fèi)者缺乏食品營養(yǎng)和安全知識,形成了不健康的消費(fèi)心理,如水果越大,米粉越白,豬肉越薄,食品外觀越漂亮。為了迎合消費(fèi)者心理,一些制造商使用各種不安全的手段使其產(chǎn)品更符合消…
近年來,隨著環(huán)境污染的加劇,食品安全問題越來越嚴(yán)重,其中食品中重金屬元素含量超標(biāo)是一個(gè)嚴(yán)重的問題,引起了消費(fèi)者的關(guān)注。由重金屬引起的食物中毒已受到廣泛關(guān)注,因此市場對食品安全檢測…
在今天的生活中,我們相信越來越多的人開始關(guān)注食品安全。今天我們來談?wù)勈称钒踩珯z測儀在食品檢測中的應(yīng)用。讓我們看一看。 食品安全檢測儀的使用得到了大家的信任和認(rèn)可,因?yàn)樗氖褂貌粌H…
食品安全行業(yè)發(fā)展逐漸成為一種新趨勢,先進(jìn)的食品安全檢測技術(shù)已逐漸被廣泛應(yīng)用,過濾掉了食品安全檢測手段,采用新技術(shù)新技術(shù)滿足了現(xiàn)在食品行業(yè)的監(jiān)管要求,但隨著技術(shù)的發(fā)展必將帶來弊端,…
生活水平的提高不僅帶來物質(zhì)享受,而且?guī)砀鞣N各樣的食物問題。對于大多數(shù)消費(fèi)者來說,食品安全意識不是很強(qiáng)。但食品安全問題不容忽視,它關(guān)系到我們的健康和安全。那么如何測量食品中的有害…
多功能食品安全檢測儀功能齊全,其在餐飲行業(yè)的應(yīng)用意義深遠(yuǎn)。隨著生活水平的不斷提高,人們在追求美食的同時(shí),也時(shí)刻關(guān)注著自己的飲食健康。餐飲業(yè)競爭非常激烈。食品安全問題在食品行業(yè)時(shí)有…
近年來,國內(nèi)食品市場安全事故頻頻發(fā)生。三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油、毒大米、假雞蛋、“皮鞋”果凍,都表明中國的食品安全問題極其嚴(yán)重。食品安全關(guān)系到人民的健康、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)…
食品安全快速檢測是指在短時(shí)間內(nèi)發(fā)布檢測結(jié)果的行為,包括樣品制備??觳蜋z驗(yàn)的理化檢測方法一般可以3分鐘內(nèi)給出結(jié)果;與常規(guī)實(shí)驗(yàn)室方法相比,微生物檢測方法可縮短1 / 2或1 / 3的…